0ur dinNer & +ve..

huh.. ekceli nk masak kat umah tghr ni tp ada something happen, so terpaksa mkn kat luar.. haha.. (saje je carik alasan).. bknnye g mana2 pun, g tmpt yg paling penting wat masa ni.. just nk tau +ve ke -ve.. huhu.. pastu kami pun mkn kat Tesco & beli cket2 brg2 dapur..

smpai umah, rehat2 jap ngn hubby sambil tgk movie.. haha.. so sweet (almaklum le dah lama x g tgk wayang).. dlm pkul 6.30 kami plan nk masak.. since hari jumaat hr tu hubby teringin nk mkn ikan bakar tp smpai hr ni x sempat buat, so kami pun prepare la utk bakar ikan..

"hari ni nk diet, tanak mkn byk.. biggest loser.. biggest loser.." katanya.. oh.. nk jaga mkn la tu.. almaklum le, perut dah comel cket.. ekeke..

plan utk dinner mlm ni, nk mkn baked potato, ikan bakaq ngn steam carrot.. ahaks.. chef at home..

1st nk wat baked potato, bahan yg kena ada of coz la kentang.. cuci kulit kentang bersih2.. pastu cucuk2 ngn garfu atau pisau.. balut kentang ngn aluminium foil pastu baked dlm oven dgn suhu 200 darjah selama 45min atau sehingga kentang empuk.. hidang dgn mayonis & 1000 island..

yg 1st try ni silap, patutnya x pyh potong kentang tu sbb nnt x empuk.. cuba lg..

utk ikan bakar plak, just guna bawang merah, bawang putih, cket garam, oregano (saje2 je try letak), cket minyak & limau kasturi.. tumbuk@blend bawang2 tersebut, pastu campur sume2 bahan & lumur kat ikan.. since kitorg bakar kat dapur gas, better guna aluminium foil.. balut ikan tu pastu letak dlm bekas bakar ikan.. so bakar hingga masak.. sedap cecah ngn sos atau kicap..

protein dah ada, karbohidrat dah ada, tinggal vitamin je.. lastly, kupas je carrot then rebus smpai empuk jgk.. kalo nk ada rasa cket, tambah la cket garam dlm air rebusan.. lemak2 gtu..

ni kami cecah ngn sos Nandos, pedas2 masam.. i like.. ikan pun ketot2.. ekeke..

siapla hidangan mlm yg complete ngn nutrition.. hehe.. resepi sendiri & simple to try..